What is Planète Intérim?

Planète Intérim accompagne candidats et entreprises en Bretagne avec 36 pages dédiées aux offres, agences, profils et candidatures d’emploi locales.

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SECOND DE CUISINE H/F

Intérim

Hôtellerie

Description du poste

PLANETE INTERIM recherche un SECOND DE CUISINE OU CHEF DE PARTIE H/F Mission d'intérim avec possibilité d'embauche Vos missions: - Participer à la préparation et à l'élaboration des plats pour les services du midi et du soir Restaurant Traditionnel et Fruits de mer! - Assurer la gestion de votre partie en garantissant la qualité et la régularité des préparations - Seconder le Chef de cuisine dans l'organisation et la coordination de l'activité selon votre expérience - Veiller au bon déroulement des services dans un environnement dynamique et exigeant - Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises - Assurer la gestion des stocks et signaler les besoins en approvisionnement - Veiller à l'entretien et à la propreté de votre poste de travail ainsi que du matériel utilisé - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP - Contribuer à la qualité des prestations et à la satisfaction de la clientèle Poste à pourvoir de suite. Service du midi et du soir {9h/9h30-14h/14h30 et 18h/18h30-22h/22h30) d'une fermeture hebdomadaire le lundi + 1 autre jour de repos.

Profil recherché

Le profil recherché Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie en cuisine sur un poste de Chef de Partie ou de Second. Passionné par la cuisine, vous maîtrisez les techniques culinaires et l'organisation d'un poste de travail dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous êtes capable d'assurer la préparation des plats, la gestion de votre partie et de contribuer au bon déroulement des services dans un environnement dynamique.

Lieu

Roscoff

Agence

Planète Intérim Landivisiau

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Parrainage

Les meilleurs recommandent les meilleurs !

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Comité d'entreprise

Le Comité d'Entreprise by HelloCSE : Votre fidélité récompensée !

Pour vous et vos proches ! Vous avez effectué 151 heures sur les 3 derniers mois, Planète Intérim vous offre la possibilité d'accéder à son CSE HelloCSE. De nombreuses offres illimitées toute l'année & cumulables avec les réductions et les soldes avec un accès libre 24h/24h /7j/7 et quand vous voulez avec l'application mobile.

Aides et Services

Le FASTT : Des aides et des services pour vous simplifier la vie !

Le Fonds d'Action Sociale du Travail Temporaire (FASTT) vous accompagne dans votre recherche de logement, vous apporte des conseils pour vos projets personnels (achat de voiture, bien d'équipement), et vous propose également des solutions pour faciliter vos déplacements et la garde de vos enfants. Le FASTT, c'est également une mutuelle pour les intérimaires.

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