Global G-5 Nakiri, japanisches Gemüsemesser G-46 Serrated knives are ideal for

Serrated knives are ideal for cutting bread because the teeth break through the crust

but also their shapes

Blade Material: CROMOVA 18

Knife type: Bread knife

das sich für verschiedene Anwendungen eignet

Global G-5 Nakiri, japanisches Gemüsemesser G-46 Serrated knives are ideal forModell: G 5 Messertyp: Nakiri, japanisches Gemsemesser Klingenlnge: 18cm Klingenmaterial: CROMOVA 18, rostfrei, 57 58 HRC, gestanzt Griffmaterial: Edelstahl, gefllt mit Sand Verwendungszweck: Das Nakiri hat seinen Ursprung in Japan und wurde speziell fr das Zerkleinern von Gemse entwickelt. Die breite Klinge bietet sich auch gut als Schaufel an, um das Gemse in das Kochgeschirr zu befrdern.